La nostra macelleria e punto vendita gastronomico offre un’ampia selezione di tagli di carne di origine controllata e una ricca scelta di insaccati.

Quando si parla di buona carne oggi, un termine utilizzato sarà sicuramente: Dry Aging.
Ma cosa rende una bistecca invecchiata a secco così speciale? É certamente anche una questione di gusto. Ma chi ha già avuto il piacere di assaporarla conosce la risposta: ha semplicemente un sapore sensazionale.

Stai cercando qualcosa di speciale? Sei annoiato dai tagli classici? Abbiamo quello che fa per voi! Picanha, Denver Cut, Sierra Cut, Vegas Stripes, Hanging Tender, Skirt Steak, Flank Steak, Brisket, Flat Iron Steak, Tri Tip, Spider Steak, Rump Steak, Short Ribs e molto altro. Solo fino ad esaurimento disponibilità!