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Fleisch | Dry Aged | Gewürze | Wurst | Tiroler Marende | Käse | Lebensmittel
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„Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist eine Pfeffermischung, die perfekt zu BBQ- & Grillgerichten wie Steaks, Spießen und Lamm-Koteletts sowie großen Bratenstücken von Lamm, Wild und Rind passt. Außerdem ist die Pfeffer-Komposition „Schwarzes Gold“ ein Highlight zu jeder Jause! Ob zu Tomaten, Salat, Käse, Speck, Schinken, Wurst oder schmackhaften Aufstrichen und Dips: Die Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist – ob zum Marinieren, Abschmecken oder Drüberstreuen direkt bei Tisch – ein unverzichtbarer Allrounder für jede Küche.
Diese Pfeffermischung ist DER Pfeffer-Evergreen aus der Salzburger Gewürzmanufaktur! SPICEWORLD hat in dieser Komposition drei erlesene schwarze Pfeffersorten zum „Schwarzen Gold“ vereint: indischen Tellicherry-Pfeffer, malaysischen Cubebenpfeffer und den bengalischen Langschwanzpfeffer aus Indonesien – der erste Pfeffer, der über die Römer nach Europa gelangte und in Asien als Aphrodisiakum eingesetzt wird.
Die fein geschrotete Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist einzigartig in seiner Komposition und begeistert mit einem herausragenden Geschmack – dafür sorgt das ausgewogene Zusammenspiel der drei Sorten schwarzen Pfeffers. Tellicherry-Pfeffer weist eine angenehme Schärfe auf – ein gehobener Klassiker mit einem besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Dazu gesellt sich der Cubeben-Pfeffer, verhalten scharf und warm-kampferartig. Der dritte im „Schwarzes Gold“ Bunde ist der bengalische Langschwanzpfeffer, ein begehrtes Delikatess-Gewürz. Er schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist jedoch schärfer, mit einer raffiniert süßlichen, ebenfalls warmen Note und einer anregenden, leicht säuerlichen Nuance.
Eines steht fest: Die Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ ist dank seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ein absolutes MUSS in jeder Küche!
Brennwert | 1293,30 kJ |
Kalorien | 350,60 kcal |
Fett | 3,06 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,89 g |
Kohlenhydrate | 60,86 g |
davon Zucker | 27,34 g |
Eiweiß | 10,80 g |
Salz | 0,03 g |
Produktname | Pfeffermischung Schwarzes Gold |
Verkehrsbezeichnung | Gewürzmischung |
Herkunftsland | Österreich |
Dosierung | nach Geschmack |
Funktionsbezeichnung (EDI) | Gewürzmischung |
Lagerung | Kühl und trocken lagern! |
Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
Gentechnik | Enthält keine GVO Produkte! |
Glutenfrei | Ja |
Laktosefrei | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Vegan | Ja |
Inverkehrbringer Name (EDI) | SPICEWORLD GmbH |
Inverkehrbringer Adresse (EDI) | A-5020 Salzburg |
Inverkehrbringer Kanal(EDI) | www.spiceworld.at |
Marke | Spiceworld |
RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) | 90 Tage |
RLZ Artikels ab Produktion (EDI) | 720 Tage |
Akkreditierungslabel (EDI) | Green_DOT |
Marketingbotschaft (EDI) | Die Pfeffer - Trilogie aus Tellicherry-, Cubeben - und bengalischem Langschwanz - Pfeffer veredelt alle pikanten Gerichtemit einer angenehm-eleganten Schärfe und warm-süßlichen Geschmacksnoten. |
Änderungsdatum (EDI) | 13.03.2020 |
M317 - GPC Brick Code (KAT) | 10000049 |
M229 Importklassifikation ART | INTRASTAT |
M321-Grundpreisauszeichnungspfl. | NEIN |
M187 - Gefahrengut | NEIN |
M347 - Lagertemp. MIN | +5 |
M348 - Lagertemp. MAX | +25 |
Verwendung | Schwein, Rind, Salat, Kalb, Lamm, Huhn, Gemüse, Fisch |
EAN | 9010084032478 |
ZUTATEN | Zutaten: Tellicherry Pfeffer, Cubebenpfeffer, Bengalischer-Langpfeffer |
Mehrwertsteuer | 10 % |
Kategorien | Roland Trettls Lieblingsgewuerze, Steak Gewürze, Grill & BBQ Gewürze, Hausmannskost, Pfeffer Mischungen, Pfeffer aus aller Welt, Pfeffer Mischungen, BBQ Rub + Gewürze, Topseller |